馬林魚是對旗魚科魚類的俗稱,包括但不限于劍魚和藍槍魚等,這個品種的魚堪稱全世界最大的魚。旗科魚類的上頜骨向前突出,尖尖的如同槍頭,皮膚粗厚很難刺穿,在小說《老人與海》中曾經出現。馬林魚下屬種類繁多,象大西洋藍槍魚的體長就能夠達到6米,平均體重有800公斤。
最大的馬林魚有多大

《老人與海》中曾經描述過老人圣地亞哥釣上來的馬林魚,身長5.5米左右,體重680公斤。實際上這種體型在馬林魚種里面很常見,吉尼斯紀錄世界上最大的馬林魚重達1600公斤。馬林魚是對多種大型旗科魚類的總稱,這種魚通常都是體長數米,體重幾百公斤。2017年新聞報道,某漁民在出海釣馬林魚的過程中反而被馬林魚拖進海里,在海中掙扎數小時后終于被救援隊救起。馬林魚體型龐大,在垂釣過程中一不小心就會被拖進海水中,因此一定要小心食人魚吃人事件。
馬林魚與金槍魚的區別
馬林魚和金槍魚是兩種不同的魚,金槍魚也不屬于馬林魚旗下。馬林魚是對旗科魚類的總稱,這類魚嘴巴尖尖如同槍頭,肌肉發達,身體是流線型的,其下屬的劍魚還是世界上游泳最快的魚類之一。金槍魚是一種深海大型魚類,在中國又被稱為吞拿魚,金槍魚雖然名字中有槍,但是它的的嘴部并沒有槍頭。馬林魚跟金槍魚都是太平洋地區的主釣大型魚類。
馬林魚好吃嗎
馬林魚在很多地區深受歡迎,亞成年的馬林魚不僅容易捕獲,而且肉質柔軟鮮美。馬林魚的魚肉可以風干制成魚干,方便長期保存;也可以經過加工之后做成香腸或者魚罐頭。不管是哪種方法,都可以品嘗到馬林魚獨特的美味。除了以上兩種方法,馬林魚的肉還被譽為“海洋中的牛排”,肥厚適中適合煎烤。不過,美國食品藥品監督管理局曾發出過警告,馬林魚肉中甲基汞含量豐富,對嬰幼兒和孕婦的身體可能會有傷害,因此這類人群應避免使用馬林魚。