面條應該是非常日常的一種食品，我國北方面條也是作為一種主食，假如有面條長在樹上你會相信嗎?其實還真有這么一種樹，它結出來的果實就像面條一樣又長又細，雖然不是真面條也勝似真面條了，它的名字就叫做面條樹。

面條樹名字有什么來歷

這種神奇的樹的發源地在馬達加斯加，這是一個盛產獨特生物的地方，它也因為獨特的外形被稱為面條樹。它的樹干非常壯實，花期在每年的春季，而它的樹干上會有長長的條狀物?？赡苓@會被人誤認為是藤蔓，但是這其實是它的果實，有些甚至可以達到兩米長，當地人會將它們采摘下來曬干做成干貨。這些“面條”中淀粉含量很高，所以和真的面條還真有異曲同工之處，將它們下在水里就和下面條一樣，口感也相當不錯。

面條樹的果實能不能吃

面條樹的果實是可以食用的，上文也提到過當地人將其做成干貨，但是雖然可以食用卻存在一定的風險?，F在全球環境都在遭受巨大的挑戰，特別是工業污染幾乎每個國家都有，而面條樹具有極強的吸收二氧化硫的能力，有些遭到酸雨侵襲之地也會種這種樹來凈化環境，所以可想而知如果當地環境欠佳，面條樹里含硫量就會很高，食用它的果實就有硫中毒的風險。一般建議不食用野生面條樹的果實，如果是專門種植就另當別論了。

面條樹是什么樹

其實面條樹它的真名叫做糖膠樹，它是一種熱帶作物，它除了食用價值外還有極佳的藥用價值，我國臺灣、廣東等地也是有種植糖膠樹的。不過大家還是習慣把它稱之為面條樹，一說糖膠樹反而不知道是什么了。一聽糖膠可能會以為它很甜，其實它不是因為甜，而是因為粘稠狀似糖膠一般，下次再聽說糖膠樹可別以為它含糖量很高了。