武威是河西走廊最東端的城市，如果大家想重訪河西走廊千年絲綢之路的話，那么第一站一定會來到武威。在古代，武威還有另外一個名字，大家聽到這個名字可能會覺得非常熟悉，那就是涼州。千百年來有無數的文人墨客留下了以涼州為名的詩詞，到了現在涼州已經成了一個區的名字，但是還有不少當地人自稱為涼州人，小編覺得不管叫什么名字，這個地方都是非常寶貴的。很多吃貨們都想來這里品嘗一下三套車，這是當地非常有名的小吃，大家可以在這里的路邊攤找一家店，然后配上一點小酒，日子非常愜意。

武威最好吃的三套車

很多人聽到這個美食的名字都會覺得非常奇怪，為什么叫做三套車呢?難道是三駕馬車嗎?其實這三套車分別指的是行面、臘肉以及冰糖圓棗茯苓茶。由于當地出產的小麥品質好，所以這里做的行面非常美味，吃的時候加上一些調味醬，就是不喜歡吃面食的朋友吃了也會拍手叫絕。臘肉就是上好的豬肘子燜制而成的，可以拌在面里吃。茯茶也叫做磚茶，這個茶非常有營養，在冬天喝最舒心。當地人都說北關市場孫家的三套車最專業，大家有機會可以去嘗一下。

武威最好吃的牛肉菜面

武威是一個美食天地，是吃貨們最愛的人間天堂，這里有不少值得一吃的美食，其中牛肉菜面是大家一定要吃的一道菜，如果你沒有吃過的話，那么下次去武威一定要去吃一次。小編推薦大家去位于西大街涼州市場美食城的“不一樣砂鍋面”吃一次，這個小店雖然外貌很是普通，但是卻歷史悠久，每天來吃的人很多，而且給的多價格低，非常實惠。

武威最好吃的面皮

對于武威人來說，他們的早餐和午餐必須要吃一碗面皮，那么去哪里才能吃到最正宗的武威面皮呢?小編推薦大家去程記面皮店品嘗，這是一家非常古老的老字號面皮店，每天來吃飯的人絡繹不絕，在后面給客人打包的服務員至少有六個。大家去吃面皮的時候，可以按照自己的喜好，把面皮切成不同的形狀，切成方塊或者條條都可以。正宗的武威面皮和我們平常吃的面皮無論是形狀還是味道都不一樣，所以大家一定要親自去嘗一嘗!