蟲肚上的釘就是寄生蟲,大部分是顎口線蟲,你煮熟了就是蛋白質!吃了對你的病沒有任何幫助,如果沒煮熟,那么你就慘了,它會鉆進你的胃壁,同時你還會吃進去大量蟲卵,孵化之后就在腸胃駐扎,大量繁殖,然后生出的卵和幼蟲還會在你的身體內游走,會讓你患上囊蟲病!如果蟲到了眼睛,可能會讓你失明,如果到了腦,會引發癲癇,中風等,甚至死亡,你別以為就這樣而已,全身上下心肝脾肺腎它都能給你寄生了!
野豬肚長“疔”的傳說
關于野豬肚的疔,確實是非常神奇,究其原因引起長“疔”,訖今為止沒有找到一個科學的有說服力的答案。在浙江、福建、江西、湖南等地區是五步蛇生存的地區。而野豬在野外靠吃莊稼和吞食中草藥和五步蛇(蘄蛇)來生存,野豬吃毒蛇,特別是吞食劇毒的毒液量足以幾個人致命的五步蛇而不中毒,非常神奇(五步蛇喜歡偽裝盤踞在山澗樹叢下捕食老鼠蛙類,一動不動,最容易被野豬捕食)。
而在民間流傳一種說法,每吞食一條毒蛇會留下一個“疔”,“疔”越多說明吃過五步蛇越多,藥用價值就越高,
其實不然,只要產地在浙江、江西、福建的正宗野豬肚,無論是有“疔”還是沒“疔”都有效果的,至于沒“疔”就沒效果的說法是錯誤的,所謂的“疔”,其實就是‘肉芽’(肉包)。