臭柑子沒有什么禁忌。臭柑子又叫枳殼，其性味苦、微寒。功效：破氣消積，化痰除痞。主治：脘腹脹痛，食欲不振等，以行氣寬中為主。臭皮柑和柚子有點相似，要分清柚子和臭皮柑很簡單，臭皮柑比柚子小一點，表皮比橘子更粗糙一點。

臭皮柑，吃起來又苦又酸，可是它的藥性卻非常好，很多人把它拿回家，加蜂蜜腌制，做成蜂蜜臭皮柑，對治療咳嗽、化痰清淤很有效。?、臭皮柑可食用，臭皮柑樹也可作為景觀植物進行栽培，即香泡樹。

臭皮柑+冰糖+川貝合蒸治咳嗽：將臭皮柑切成瓣，各瓣之間塞入適量的小塊冰糖，再將約十粒川貝放在瓣中間，放入高壓鍋內文火蒸半個小時即可，稍冷后即食之，看著外相那可是相當誘人，只是誰吃誰知道其中滋味。

明朝李時珍《本草綱目》中記載：“臭皮柑佳品，利氣、化痰、止咳功倍于它藥。其功愈陳愈良。”《中華人民共和國藥典》1990年版載：“臭皮柑辛、苦、溫，歸肺脾經，具散寒、燥濕、利氣、消痰功能，用于風寒咳嗽、喉癢痰多、食積傷酒、嘔惡心痞悶。”臨床實際證明，對肺癆、支氣管炎、長期胃痛、止咳化痰等有獨特療效。