南美洲的智利帝王蟹，生長于南極深海300米純凈、零污染的冷水海域。由于生長在南極海域的特殊關(guān)系，智利帝王蟹肉質(zhì)極為潔白鮮美，但長成可供品嘗的成蟹需要8-12年的時間。

一、帝王蟹多少錢一斤

帝王蟹的價格受各個方面的影響，如帝王蟹品種、還有消費(fèi)區(qū)域、節(jié)假日等都有影響，可以說帝王蟹價格天天在變，旺季和淡季價格不同。但一般來說，帝王蟹價格在1000元左右一只，若是按斤賣的話，目前上海市黃浦區(qū)熟凍帝王蟹，單只重4兩以上，價格120元/斤，而活的野生帝王蟹，單只中3-6斤，價格在130元/斤。江蘇省連云港市贛榆區(qū)，野生帝王蟹，單只重4兩以上，價格在249元/斤。此價格主要來源于惠農(nóng)網(wǎng)產(chǎn)地批發(fā)價格，僅供大家參考。

二、帝王蟹能人工養(yǎng)殖嗎

帝王蟹屬于深海蟹類，喜歡在400米到600米深的深海冷水區(qū)域活動。一般帝王蟹是不養(yǎng)殖的，基本靠漁民出海捕撈。而中國周邊海域是不產(chǎn)帝王蟹的，他們多數(shù)是冷水物種。世界上產(chǎn)帝王蟹的幾個地區(qū)主要是白令海峽、阿拉斯加海域、挪威巴倫支海、智利海域。我國帝王蟹進(jìn)口主要來自俄羅斯白令海和美國阿拉斯加。

三、帝王蟹養(yǎng)殖前景如何

帝王蟹味美，所以中國市場帝王蟹消費(fèi)量在逐年增長，因此養(yǎng)殖前景是很可觀的。但是我們知道，現(xiàn)在幾乎是沒有帝王蟹人工養(yǎng)殖的，因此前景再好，目前也是沒有人工養(yǎng)殖的。

四、帝王蟹價格貴的原因

帝王蟹是寒冷海域生物，亞洲及中國沿海周邊不生產(chǎn)帝王蟹，因此在市場上見到的帝王蟹都是打撈上來用速動器凍結(jié)到零下十八攝氏度，才能保證口感鮮嫩。

另外帝王蟹在國外賣得不貴，但因?yàn)楫a(chǎn)帝王蟹海域?yàn)闆]有污染的深海，且進(jìn)口都中國很遠(yuǎn)，加上打撈過程艱難，因此才導(dǎo)致到了中國價格高。