佳美娜:智利國寶級葡萄品種,智利葡萄酒的名片。佳美娜起源于法國波爾多,在 18世紀早期,曾被廣發種植在法國波爾多的葡萄園中,可釀造品質極高的葡萄酒,但由于該品種產量低,后來慢慢減少了種植。

后來,佳美娜被移民者帶到了智利種植,從此在這里扎根發芽,因為具有類似梅洛葡萄品種的特性,皮相對較薄,果香非常濃郁。佳美娜比赤霞珠更晚熟,能釀造出優質梅洛和赤霞珠優點于一體的葡萄酒,常帶有成熟的番茄味,顏色極為深濃,酒體非常飽瞞。

智利總共有14個葡萄酒產區,從南到北,跨度近1000英里,氣候差異較大??茽柌楣仙焦葎t是智利葡萄酒業的核心地帶,大多智利主要的酒商、酒莊和葡萄園都位于此處,被稱為智利的“納帕谷”,所產葡萄酒常位于世界前列。

科爾查瓜山谷釀造的葡萄酒通常出現在全球最佳葡萄酒排行榜的前列,因其醇厚的赤霞珠、佳美娜、西拉和馬爾貝克葡萄酒而倍受贊譽,以其傳統出色的成熟度和果味濃郁的紅葡萄酒而聞名。

科爾查瓜山谷產區是智利葡萄酒的最佳注腳:色深,成熟而甜美的果香,較低的酸度,骨感的單寧,收尾的酒精灼燒感明顯,酒體優雅且平衡感良好。這些也成為了我們對智利葡萄酒最普遍的印象。