巴沙魚是淡水養(yǎng)殖的魚類，是屬于河魚，不是海魚。是東南亞國家重要的淡水養(yǎng)殖品種，屬鯰形目魚類，屬芒鯰屬的芒鯰，為無鱗魚類。是湄公河流域中一種特有的優(yōu)質經濟魚類。肉質細嫩鮮美，營養(yǎng)豐富；可以補氣平咳，對體弱咳喘有療效，還有提神和防衰老等食療功能。

巴沙魚其肉質細膩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養(yǎng)元素， 巴沙魚有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效，巴沙魚還具有提神和防衰老等食療功能，常食對治療貧血、早衰、營養(yǎng)不良、產后虛弱和神經衰弱等癥會有一定輔助療效。巴沙魚的肉質非常細嫩，適合嬰幼兒食用。

目前國內沒有大規(guī)模養(yǎng)殖巴沙魚，市場上的巴沙魚都是冷凍的魚肉。冷凍的魚、肉大多會添加保水劑，用來防止魚、肉類在冷凍時細胞內液體結晶和解凍后水分流失變形。保水劑對人體有害，所以盡量不要經常給寶寶吃冷凍的巴沙魚肉。

國內賣的巴沙魚最常見的就是巴沙魚片，那都是提前經過處理后片成魚片的，所以常見的都是冰凍的，無刺的巴沙魚。真正的完整的巴沙魚是有刺的，家庭中購買的都是無刺巴沙魚片，常常用來做給老人或小孩子吃。

巴沙魚喜群集，常活動于上、中水層，雜食性，可投喂人工配合飼料，喂食時能游至水面吃食。耐低氧，對水質要求不高，可高密度養(yǎng)殖。每畝放養(yǎng)4—5厘米規(guī)格魚種3000尾左右，苗期以投喂小雜魚和米糠為主，約半年個體增重至600—700克。商品價格20元以上。