尖嘴鱷長達50厘米，在天然水域中野生條件下可達90厘米，是遠古時代留下的物體延長，筒形，披棱狀硬鱗，皮堅鱗厚，肉味劣。頭吻扁平，上下頜突出較長，并具有尖齒，如鱷魚嘴。背鰭，臀鰭短小，遠部，位于尾柄前，上下對稱，形狀大小相似。腹鰭居中。體色基調青灰色，背部，體兩側及背鰭，臀鰭，尾鰭上深色斑紋。體色斑紋和頭形等因品種而異。尖嘴鱷適應性強，生長快，要用大型水族箱飼養。適宜中性，弱堿性硬水，水溫18-30度，能適應低溫低氧。愛吃小魚等活餌料，也攝食，魚塊。其鰾間隔多，能用以呼吸空氣，故離水后不易死亡。

尖嘴鱷是一種從遠古時代生活至今的哦魚類，相傳尖嘴鱷的體長可以達到6米左右，但實際上現在的尖嘴鱷大概只有50厘米，6米長估計只活在遠古時代或者是傳說當中，尖嘴鱷是一種比較兇猛的魚，但現在大多數都作為觀賞魚來飼養，價格也比較便宜，但尖嘴鱷不適合跟小型魚類混養以免被吃掉。

“尖嘴鱷”又名雀鱔，生活在一億五千萬年以前，繁盛在侏羅紀和白堊紀早期?！凹庾祺{”本是一種淡水魚，一般飼養水溫18-26℃，對于水質要求不高，但在水族箱很難繁殖，主要生活于熱帶河流、美國南部湖泊、中美地區、墨西哥以及西印度群島等地。尖嘴鱷，體長圓筒形，據說最長可以長到6米，但是一般都在40-50厘米。嘴部向前突出較長，扁平似鴨嘴，上下頜骨板堅硬，中間有堅硬的牙齒，又似鱷魚嘴。身體背部中央由眼至尾部滿布縱列狀的深色斑紋。皮膚有硬鱗覆蓋，皮堅鱗厚。背鰭后移到尾柄處，與臀鰭上下對稱。尾鰭上有黑色條紋。