下雨天知了猴不會出來，但雨后是知了猴出來的高峰期,知了猴屬于一種食用價值較高的一種食材，可能很多人對于知了猴這種食材的話并不是很熟悉。據悉知了猴白天會躲在地下，而雨天時若是其爬出來蛻變，其洞口就會被雨水沖開，對其白天的隱蔽不利，因此，在下雨天知了猴不會出來，但若是傍晚雨停，在雨后半小時左右是知了猴出來的高峰時期，也可以選擇這時候捕捉。

而其他時候捕捉知了猴一般是在晚上，因為夜間的知了猴是行動較為緩慢的時候，比較好捕捉，也可以減少知了猴死亡的概率，很多人對于知了猴這種生物的話并不是很了解，其實知了猴也就是屬于知了的一種幼蟲，知了猴這個時候還是處在不能飛行的狀態，所以相較于知了來說的話知了猴更加的好捕捉一些。

知了候喜歡3～5年左右的樹木挖洞，常居柳樹下。應該是柳樹的樹汁比較好吧。小樹很少有它們的身影，太老的樹也很少，有時候中等粗細的楊樹也會有。知了候不僅可以入藥還可以吃哦。很美味！你要是為了吃的話，最好捕捉時帶一個盛有水的廣口瓶，淹死或弄暈它們就可以防止繼續羽化了。張翅膀的知了候很難吃的。而且看上去也很惡心了。

3如果想入藥就讓它們盡快羽化。蟬蛻很值錢的。北京的遠郊區有一些人專門養殖蟬，賺的錢不少。在很多中醫醫院和藥店都有蟬蛻一味藥。據說是治療腎病吧。城市灰塵多，污染也比較大，最近知了候的數量劇減啊。去近郊或者遠郊是不錯的選擇。最后說點多余的，知了候用小火慢炒最好，不用放油。適當放一些鹽，做得好的話味道像蝦。