大家都知道，亞麻籽油的功效有很多，有血管清道夫的稱號。但是并不是每個人都會正確的服用亞麻籽油，亞麻籽油是不能經(jīng)過高溫烹飪的同時開瓶以后不要擱置時間太久，這樣會影響它的功效跟作用。除了一些服用禁忌以外，亞麻籽油還有一些禁忌。

1、不能給未成年人服用。如果對該產(chǎn)品有一定的了解，那我相信在每一種產(chǎn)品的說明書里都能看到這樣一句話，請一定不要給未成年人服用。因此家長們一定要注意，不要因為亞麻籽油的功效這么多，就抱著對孩子好的心態(tài)給孩子服用。這樣不僅不能夠起到保健效果，反而會對孩子的健康造成影響。

2、不要給乳腺癌患者服用。在亞麻籽油里面含有非常多的植物性雌性激素，這些激素對于正常人來說或許會有一定的保健效果，但是對于乳腺癌患者來講，這樣會刺激乳房的再一次發(fā)育。也就意味著乳房癌細胞可能會被擴散。所以不建議給乳腺癌患者服用，這樣對于患者的病情并沒有更好的治療效果。

3、不要給正在服用避孕藥的女性服用。在任何一款避孕藥里面，含有的雌性激素都會非常的多，所以這個時候不太建議大家再繼續(xù)服用亞麻籽油，因為亞麻籽油里面含有的雌性激素也多，如果兩者同時服用，那么就會造成體內(nèi)激素嚴重的不平衡，從而影響到女性的身體健康。

4、用高溫加熱炒菜。一般的油大家都是用來炒菜的，可是您可千萬不能高溫加熱炒菜，因為的最主要的原始營養(yǎng)成份—a-亞麻酸(奧米伽-3)是一種非常活潑的多不飽和脂肪酸，是一種非常難得的天然抗氧化劑，一旦被加熱超過45度，這種營養(yǎng)成分就開始受破壞，溫度越高、加熱時間越長、a-亞麻酸被破壞的越嚴重。

5、亞麻籽油開瓶后長期存放。冷榨亞麻籽油開瓶后，最好在45-60天之內(nèi)吃完，因為a-亞麻酸是怕氧氣的，開瓶之后長存放是會慢慢被氧化的，所以就會損失營養(yǎng)了。

6、把亞麻籽油放在陽光可以曬到的地方。a-亞麻酸是怕光的，因此正規(guī)的冷榨亞麻籽油肯定是深色瓶的，因為可以起到避光的作用。現(xiàn)在市場上很多亞麻籽油都是透明的玻璃瓶裝的，不是很科學。