一提到鮑魚這種食物,人們就會想到昂貴、奢華、美味、營養豐富的我國四大海味之一,而鮑魚一般都是按“頭”來計算的,比如今天我們所說的半頭鮑魚,以及比較常見的八頭鮑魚、九頭鮑魚等等,那么這里面的“頭”又是什么意思呢? 那世上最昂貴的鮑魚是哪一種呢? 讓我們一起來學習吧!
世界上最珍貴的半頭鮑

對于鮑魚,我們通常以“頭”為其單位,而鮑魚的重量是以1司馬斤為單位,1司馬斤=2斤,人們口中常說的“幾只鮑魚”就是指一只鮑魚,幾只鮑魚等于1司馬斤,舉例來說,如果說是8只鮑魚,那就證明1司馬斤等于8只鮑魚,所以說頭數越小,表示“鮑魚”的重量越大,體積越大,也越珍貴。
如今,市場上一、二頭鮑這樣的鮑魚,已經是非常稀有和珍貴的了,更何況半頭鮑,即一斤半鮑魚,那絕對是更加稀有和珍貴的了,當然,其價格當然也是超級昂貴的,那么,一斤半鮑魚又是多少錢呢? 咱們繼續往下看!
28萬一只
根據有關新聞報道,曾在上海一家餐館里,驚現“40萬”天價查單,而其中就出現了“清酒凍半頭鮑”,其單價為28萬一只,總共要了8個,總價達10萬多元,簡直太貴了啊,這可是普通百姓能吃得起的啊!
而且我們常見的八頭鮑,九頭鮑也都是幾十塊一只,貴一點五頭鮑可能要幾百塊一只,但一萬塊一只的半頭鮑卻是聞所未聞! 但是這種鮑魚確實存在,在我國以及澳大利亞、新西蘭等地都有這種超大鮑魚的存在,不過就是價格還是太貴了啊,幾乎沒有多少人吃得起。