電壓力鍋、電飯煲、微波爐等都成為現(xiàn)代家庭常用的廚具。尤其是電壓力鍋更適用于現(xiàn)代快節(jié)奏的家庭，可是電壓力的安全性確實(shí)是讓人們擔(dān)憂。近幾年，常聽(tīng)說(shuō)有電壓力鍋爆炸事件的發(fā)生，使用電壓力鍋時(shí)爆炸的前兆是什么？

1、對(duì)于電壓力鍋的使用，只要保證排氣孔不要堵塞，一般情況下還是會(huì)很安全的，不會(huì)莫名其妙地就爆炸。

2、大家談到爆炸，一般想到的應(yīng)該是高壓鍋，為什么高壓鍋會(huì)爆炸，因?yàn)楦邏哄亙?nèi)部壓力達(dá)125-180千帕，而高于這個(gè)壓力就會(huì)排氣泄壓，如果排氣孔被米粒、豆皮等堵住了，而下面的火還在持續(xù)的燒，溫度繼續(xù)升高、壓力越來(lái)越大，超出高壓鍋的承受范圍就會(huì)爆炸。

3、而電壓力鍋是微壓鍋具，壓力只有50-80千帕，采用的是間歇性加熱，加熱一會(huì)兒，停一會(huì)兒，永遠(yuǎn)把壓力控制在80千帕以下，而且不冒氣，不存在堵住排氣孔的危險(xiǎn)，當(dāng)然也就不會(huì)爆炸了。

4、所以電壓力鍋一般是不會(huì)發(fā)生爆炸的，除非使用的方法不正確，或購(gòu)買的次品。