海貍鼠不是國家保護動物。相信很多小伙伴都見過海貍鼠，除了能在電視上看到，我們的生活中也有一些人養海貍鼠。有小伙伴問小編，海貍鼠是不是老鼠？海貍鼠能不能吃？今天小編就給大家科普一下海貍鼠的知識。其實海貍鼠的皮毛是制作名貴皮草的上好的材料。那么處理這些海貍鼠還有什么優點呢？
貍鼠能吃，比如做海貍鼠火鍋，源于成都郊區縣養殖海貍鼠較多的地方。海貍鼠肉營養豐富，有強壯滋補，益氣養血，生肌等作用，加上肉質細嫩，美味可口，深受人們喜愛。海貍有三道眼瞼，外眼瞼上下兩道，還有一道透明的內眼瞼，適合潛泳，也可防止被樹木扎傷———它的視力不好。海貍的前肢有蹼，也有爪，爪上下分叉。海貍經常用它當木梳，把皮毛梳理光滑，像一個紳士一樣，當然是視力不太好的紳士。
其有水獺流線型的身體，長約60～80厘米，體重可達5千克。頭部寬而略扁，吻短，下頦中央有數根短而硬的須。眼略突出，耳短小而圓，鼻孔、耳道有防水灌入的瓣膜。尾細長，由基部至末端逐漸變細。四肢短，趾間具蹼。毛較長而細密，呈棕黑色或咖啡色，具絲絹光澤；底絨豐厚柔軟。體背灰褐，胸腹顏色灰褐，喉部、頸下灰白色，毛色還呈季節性變化，夏季稍帶紅棕色。
海貍鼠適應于水陸兩棲的生活環境，是食植物性動物，其食物非常廣泛。野生植物種類有蒲公英、尊麻菜、蘆葦、蒲草、水浮蓮、首稽、楊、柳、榆、槐嫩枝條及樹葉。蔬菜類有土豆、蘿卜、白菜、菠菜都是它喜吃食物。農作物有蒿桿、秋葉、玉米、大麥、小麥、豆類、鼓皮等；動物飼料有骨粉、蛋、蛋殼粉、蠶踴。特殊補助飼料有牛奶、豆漿、魚肝油等。呈季節性變化，夏季稍帶紅棕色。
