雞蛋無蛋黃沒有風水寓意。一些地方存在這種說法，但是其實無黃蛋只是母雞應激后產下的“畸形蛋”。無黃蛋通常較小，約為一般蛋的1/10，開頭有的過長或過圓。也有正常的，通常缺少蛋黃。雞生這種蛋，是由于異物如脫落的黏膜組織、小的凝血塊（由于排卵時卵泡出血所致），腸道中的蠕蟲（有時也會偶然向上移行而達于輸卵管）等落入輸卵管內，刺激輸卵管的蛋白分泌部和子宮，分泌出蛋白和蛋殼，包裹在異物的周圍，于是形成了一個沒卵黃的無黃蛋，這不是種疾病而僅僅是偶然的巧合。
1.無黃蛋通常是小蛋，而小蛋不一定是無黃的，有時發現小蛋內蛋白包著一部分蛋黃，這種有蛋黃的鼎蛋是由于卵黃成熟脫落時，母雞受驚亂飛，以致成熟的卵黃一部分落于腹腔內，而另一部分落于輸卵管，這樣小量的卵子碎塊也和正常的卵子一親，能夠刺激輸卵管分泌蛋白，因而形成子有少量蛋黃的小蛋。如果經常生這種很少的異常蛋，可能是由于輸卵狹窄或阻塞的關系。
2.無黃蛋的確有之，它如同雙黃蛋和三黃蛋一樣比較少見。雞生這種蛋，是由于異物，如脫落的黏膜組織、小的凝血塊、腸道中的蠕蟲等落入輸卵管內，刺激輸卵管和子宮，分泌出蛋白和蛋殼，包裹在異物的周圍，才形成了一個沒卵黃的無黃蛋。專家稱，這不是因疾病造成，而僅僅是偶然的巧合，食之不必擔心。
3.蛋黃有血斑無異味啥的可以吃,但是有血的地方摳掉比較好。——母雞的生殖系統有炎癥破損啥的會導致這個問題,也有可能是受精的雞蛋——這個十萬個為什么上說過壞雞蛋一般有硫化氫的臭味,或者晃動一下會不一樣的。這點一般家里老人都會的。沒有蛋黃的雞蛋只是那只母雞的問題,其實肯定可以吃,不考慮有沒有激素問題的話。
