加官晉爵酷刑又叫“貼加官“，是由司刑的人將桑皮紙揭起一張，蓋在刑虐的人臉部，隨后口中含著一口燒刀子，用勁噴出來一陣細霧，桑皮紙返潮酸軟貼伏在臉部，接著又蓋第二張，如出一轍。直至七張疊完，刑虐的人便活生生窒息死亡。那七張紙疊在一起一揭而下，凸凹明晰，宛如戲樓上“跳加官”的面罩，保存著刑虐的人臨終的可怕樣子。

流傳“加官晉爵”這類酷刑是明太祖朱元璋明太祖朱元璋創造發明的，他敏感多疑,對貪官污吏犯罪分子是決不手抽筋,陰險毒辣，禍及諸多。由于明太祖朱元璋最討厭腐壞，因此 要是牽涉來到腐壞的案子，都是會嚴肅查處，寧可錯殺一千，都不放跑一個，明太祖朱元璋要求“凡官員貪臟滿六十二者，一律處決，決不寬待！”，一方面“加官晉爵”吃人不吐骨頭，不容易留有印痕，無需清掃當場，遺體不容易有哪些損壞，能夠讓這種死前做官的人能夠體面地一點走，起碼留個全尸，合適維護保養皇室顏面與士人品牌形象，因而貼加官關鍵用以懲處皇族戰隊近侍與高官違法犯罪，如《如懿傳》中被誣陷的凌云徹。

另一方面，“加官晉爵”也多用以審問貪官污吏，罪犯正中間堅持不懈不了的情況下立即說出還能夠留個生路，絕大多數的貪官污吏都沒能過這一關，一般都是會踏踏實實的說出，《李衛當官》中就會有此劇情。