冬蟲夏草性甘、溫，歸腎、大腸經，具備補腎壯陽益肺，止血止咳化痰的作用功效，臨床醫學上用以勃起障礙頻繁遺精，腰膝酸疼，咳嗽痰多虛喘，勞嗽咳血等癥狀的醫治，可是有的人確是不宜吃，像小孩子也有身患各種實癥的群體實際上不是太合適吃的，日常生活是寒濕體質或是陰虛體質的盆友，也不宜吃蟲草。

蟲草是麥角菌科（ Clavicipitaceae）細菌冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis?（BerK.） Sacc.內寄生在蝙蝠蛾科昆蟲稚蟲上的子座及稚蟲遺體的干躁復合體。夏天，子囊孢子從子囊射在里面出后，造成芽管（或從分生孢子造成芽管），穿進寄主稚蟲身體生長發育，得病稚蟲鉆進土中，冬天產生核菌，核菌毀壞了稚蟲的內部人體器官，但蟲體的角皮仍完好無損。第二年夏天，從稚蟲遺體的前端開發長出子座。

蟲草由蟲體與從蟲頭科長出的細菌子座相接而成。蟲體似蠶，長3-5厘米，直徑0.3-0.8cm；表層深咖啡色至黃棕色，有環紋20-30個，近頭頂部的環紋偏細；頭頂部棕紅色；足8對，中間4對較顯著；質脆，易斷裂，橫斷面略平整，淺黃白。子座長細圓柱型，長4-7cm，直徑0.3厘米；表層深咖啡色至深褐色，有細縱皺褶，上端稍彭大；質柔韌性，橫斷面類白。氣微腥，味有點苦。蟲草味甘性平，歸肺、脾經，補腎壯陽益肺，止血止咳化痰。蟲草含粗蛋白 25%-30%，D-甘露醇（即冬蟲夏草酸）7%-29%，人體脂肪8.4%，尚含腺苷、麥角甾醇、維生素b212 、蟲草多糖、多種多樣碳水化合物等。《中國藥典》（2015年版），本產品含腺苷不可低于0.010%。置蔭涼干躁處，防蟲。

不宜吃蟲草的人以下：

1、青少年兒童

蟲草中的一些成份具備類似男性孕激素的作用，很有可能造成 青少年兒童成熟，因而青少年兒童不必隨意服食，服食應當根據醫師藥方。

2、身患各種實癥的群體

說白了“實癥”主要是因為濕邪亢盛，浩然正氣并未虛衰，邪正中間強烈斗爭而造成 的一系列臨床表現。常見于外感風寒的早、中后期，如今一般覺得高燒、暴躁、聲高氣粗、舌色泛紅、腹疼拒按、二便堵塞、脈實強有力等，均歸屬于“濕邪盛則實”的臨床癥狀。

3、陰虛內熱與寒濕體質的人

不能只單用蟲草，中醫學注重對癥治療論治，陰虛內熱與寒濕的患者只服食蟲草是沒法從源頭上痊愈病癥的，要不無需蟲草，要不就用蟲草與別的中草藥材搭配成方應用。