土豆薯條是小孩子尤其喜歡一種零食,麥當勞和肯德基麥當勞里邊全是有賣的。可是常常在外面買回來吃不環境衛生,因此 很多人就想在家里制做炸土豆薯條,那樣身心健康又環境衛生,還劃算,下邊就給大伙兒介紹一下土豆炸薯條實際的作法。

土豆炸薯條作法簡易,將切完土豆條,放鍋里煮開,隨后控干水份,放進冰箱冷凍。以后拿出來放鍋里炸至金黃色就可以,吃的情況下加上番茄沙司口味會更好。
主要材料:馬鈴薯 輔材:油 鹽 番茄沙司
最先將土豆去皮清理整潔,隨后切割成長條形。
然后,把馬鈴薯掉放進鍋中,添加適量的冷水將其煮開。
隨后,將土豆條撈出來,控干水份。
然后,大家將土豆條裝進薄膜袋,放進冰箱冷凍,讓其變為硬邦邦。
最終,鍋中放進是適當的油,水溫燒至5成熱放入土豆條,掉色后撈起來。油再次燒至8成熱,再將土豆條再炸一遍就可以。趁著熱撒上鹽,能夠配番茄沙司一起吃,會更為美味可口。
炸土豆條全過程中,一定要當心手,以防被油濺到。