粽子葉在中國全國各地應用的類型不盡相同,它一般是蘆葦葉、箬葉、桂竹子葉、月桃葉、芭蕉葉、菏葉、粽巴葉、春筍殼等的葉片。

包粽子的葉片必須考慮下列三個特性,第一是有香味兒,第二要清煮后不碎,第三是葉片總面積大,那樣才好包粽子。粽子葉分多種多樣,在中國甚至世界各國應用的類型不盡相同,普遍的為蘆葦葉、箬葉、桂竹子葉、月桃葉、芭蕉葉等。粽子葉一般都有著很多對身體有利的葉綠素和多種多樣碳水化合物等成分,其獨特的防腐蝕功效也是棕子易儲存的緣故之一,味道芬芳,聞之若有重歸自然界的覺得。
《本草綱目》中早已有記述,粽子葉具備有清熱解毒止血、祛毒退腫、治嘔血、郁血、小便不暢、癰瘡等作用。近些年科學研究證實,箬竹葉含糖量物具備防癌實際效果。《中藥大詞典》中也詳細介紹粽子葉有清熱解毒止血、祛毒退腫,治嘔血、小便不暢、喉痹、癰瘡等功能。
一、蘆葦葉蘆葦葉便是蒲棒的葉片,很多年水生物或濕生的又高又大禾草,生長發育在澆灌水渠旁、河提沼澤等,世界各國均有生長發育。在我國很早已出現用蘆葦葉包粽子的風俗習慣,用新鮮的蘆葦葉包出的棕子,芳香軟儒。二、箬葉箬葉生在海拔高度300~1400米的小山坡道旁和靠溪水、小溪岸上等處。廣泛常見于沿海地區,尤其是長江中下游地區南端眾多河段,根莖發展,活力強,不但是一種非常好的土水維護植物群落,并且還是一種取之不竭的財富。三、粽巴葉粽巴葉一般為四川盆地等地域的粽子葉,方式變小芭蕉葉,屬百合科蜘蛛抱蛋屬,其地下莖全年度能采。四川盆地上的粽巴葉專擇懸崖峭壁長,端午前后左右,降水好,陽光照射足,葉片躥得快。
四、桂竹子葉桂竹的竿粗壯,竹板材硬實,篾性也罷,為優質用料竹種。竹稈能夠工程建筑、棚子用或用撐篙、農機具柄、擔子、國旗桿,竹篾較水竹和淡竹硬脆,可編程曬席、簍等,也是優質的園林綠化綠化植物。五、月桃葉月桃又稱艷山姜、畢撥、虎子花等,為姜科月桃屬木本植物,原產地于印尼及我國南方各省市,喜溫暖、潮濕、半蔭的自然環境,葉柄含化學纖維能制繩子。六、芭蕉葉芭蕉是芭蕉科芭蕉屬多年生長 的木本植物,原產地琉球群島,葉化學纖維為芭蕉布(稱蕉葛)的原材料,亦為造紙原料。七、菏葉菏葉為睡蓮科綠色植物蓮的葉,產自湖南省、福建省、江蘇省、浙江省、南方地區全國各地。