吃膩了雞蛋,許多人表示一心想要嘗嘗鮮,其實人們也可以嘗試一下毛蛋,毛蛋是否符合自己的口味,關鍵還是要看自己的個人情況了,有些人表示自己實在是吃不下,看上去有些心里發(fā)毛,但是也有許多人表示自己喜歡的就是毛蛋,因為毛蛋帶給大家的滋味是非常獨特的,如果想要煮毛蛋的話,那么一定要提前了解烹飪方法,毛蛋煮多長時間就熟了呢?

其實毛蛋與普通的雞蛋并沒有多大的不同之處,只不過雞蛋為沒有經過受精,而毛蛋經過受精了,里面的小雞也基本已經成形,這時候需要進行烹飪才可以殺菌消毒,如果是普通的毛蛋的話,那么需要提前加上足夠數量的水,并且讓其處于沸騰的狀態(tài),這個過程的時間是很難被控制的,一般來說,幾分鐘即可,從水成功沸騰那一刻開始計算,把毛蛋放置在里面煮起來,一般而言煮上十五到二十分鐘即可,如果大家喜歡那些鮮嫩一點的口感的話,那么十五分鐘就足夠了,可是如果大家擔心毛蛋當中的細菌沒有被全部殺死的話,那么也可以多煮一會,但是最長不要超過二十分鐘,否則的話恐怕就會影響口感,毛蛋吃起來也就沒有那么美味了。
其實煮毛蛋的時間普遍不是很長,與煮雞蛋基本相同,毛蛋帶給人們的口感其實是非常獨特的,大部分人都有些吃不了,但是如果能夠掌握基本的烹飪方法,并且將其制作成功的話,那么帶給大家的味道也是相當不錯的。
人們對于毛蛋的了解似乎并不是很多,它主要指的是那些因為受潮或者發(fā)育不完整而死在蛋殼當中的小雞,這時候的人們發(fā)現里面的小雞似乎已經成型了,如果將其烹飪的話,還可以感受到小雞的體態(tài),如果大家對于毛蛋確實非常有興趣的話,那么一定要注意基本的烹飪形式,千萬不要隨便煮一煮就下肚,因為毛蛋當中帶有的細菌是非常多的,如果水煮的時間不是特別長久的話,就有可能會導致細菌滋生的現象,關于這一點大家要注意。