青蛙有毒的嗎有的自身就有毒，如南美的一些樹蛙,有的自身沒有毒，如我們這兒野外的青蛙，但是，由于這兒是農(nóng)業(yè)商品糧主產(chǎn)區(qū)，害蟲的抗藥性不斷增強(qiáng)，防蟲治蟲任務(wù)艱巨，大量使用農(nóng)藥，農(nóng)藥的殘毒會(huì)留在莊稼上，害蟲吃了留在害蟲體內(nèi)，青蛙吃蟲就又到了蛙體內(nèi)并積累富集。這是食物鏈的富集作用。

寄生蟲寄生在青蛙的肌肉里，如果烹飪溫度不夠高會(huì)殺不死寄生蟲，更可怕的是有些寄生蟲是耐高溫的，即便是高溫烹飪，也殺不死。青蛙體內(nèi)的寄生蟲如果寄生在人的腦部那是很危險(xiǎn)的，寄生在肌肉里會(huì)引起肌肉疼痛。有報(bào)道表明，幼蟲寄生在眼睛里，嚴(yán)重的可以引起失明；寄生在腦部可以引起癱瘓。醫(yī)學(xué)專家發(fā)現(xiàn)，生長危險(xiǎn)寄生蟲的青蛙數(shù)量比10年前猛增了6倍。

青蛙極易帶有寄生蟲，大量食用青蛙，無疑給自己的身體健康埋下了隱患。如果對(duì)青蛙進(jìn)行解剖，你會(huì)發(fā)現(xiàn)青蛙的肌肉里有白點(diǎn)，用鑷子輕輕一碰，白點(diǎn)還在蠕動(dòng)，這是一種比較罕見的寄生蟲，名字叫曼氏裂頭蚴。對(duì)于愛享口福的人來說，這種寄生蟲有沒有危害呢？據(jù)了解，曼氏裂頭蚴可以寄生于人體。幼蟲還可以寄生于人的四肢、皮膚、口腔和內(nèi)臟。

中國的蛙類有130種左右，它們幾乎都是消滅森林和農(nóng)田害蟲的能手。美洲箭毒蛙是世界上最毒的動(dòng)物之一。世界上蛙類有很多種，部分是有毒的，比如箭蛙，但是青蛙沒有毒。有毒的蛙類一般生活在熱帶雨林里。