砂仁與春砂仁是一種東西,只是春砂仁質量更佳,屬于地道藥材。正品砂仁呈橢圓形或卵圓形,有不明顯的三棱,外表棕褐色,有密生刺狀突起,果皮薄而軟;而偽品艷山姜多呈球形或長倒卵形,外觀為橙黃色或棕紅色,無密生刺狀突起,而是有一層短柔毛或扁形柔刺,縱棱線突起。

正品砂仁種子集結成團,分成3室,每室有種子近30粒,而且分2~3行排列緊密,呈不規則的多面體,有棱角;而偽品艷山姜種子每室僅5~15粒,外形一端平截,一端稍窄。正品砂仁有一股濃烈的芳香氣味,用口嘗之味辛涼微苦;而偽品氣微香,味微苦辛而澀。
川砂仁形似海南殼砂,其實是當地野生的多年生草本姜科植物,香砂大一點,外皮薄。而砂仁小,外皮厚、堅硬。兩種東西都是香料、中藥,氣味不同。有一定的藥用價值,但不如以上三種砂仁;其香料價值卻高于以上三種砂仁。
春砂仁國已有1300多年的應用歷史,原為野生,產于陽春市,以其的優良品質使其在醫藥市場上享有盛譽。據《本草綱目》記載:砂仁具有化濕開胃,溫脾止瀉,理氣安胎等功效,主治脾胃虛寒,嘔吐泄瀉,妊娠惡阻,胎動不安。或氣逆作咳,痰多喉癢,呼多吸少,解酒毒等。自古以來,多有醫藥古籍對春砂仁均有記載,且是歷代封建王朝的貢品;《廣東中藥志》中稱“陽春砂仁以陽春蟠龍金花坑品質更優”。
這里提到的是西砂仁,也就是普通砂仁,陽春砂性有點烈,不適合春天有火的時候用,相反西砂仁卻能性平,應該說你要治療什么,春天肝盛,扁桃體發炎不建議用陽春砂,反而建議用西砂仁。





