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龍涎香是什么,是一種非常名貴的香料

龍涎香是一種非常名貴的香料,并且還被看作是四大名香之一,龍涎香就在其中。龍涎的解釋很簡(jiǎn)單,就是龍的口水,但是龍涎香肯定不是這么制作出來(lái)的,龍本身就是一種不存在的神話里的神物,那怎么可能會(huì)有真正的龍涎呢?

龍涎香是什么,是一種非常名貴的香料

據(jù)說(shuō)中國(guó)龍涎香最早的“記錄”在漢代。那時(shí),漁民在海里發(fā)現(xiàn)了一些灰白色的蠟狀漂流物,香味清香四溢。這是已歷經(jīng)多年的自然變性的龍涎香。從幾公斤到幾十公斤,有強(qiáng)烈的氣味,但干燥后會(huì)產(chǎn)生持久的香氣。當(dāng)它被點(diǎn)燃時(shí),它比麝香更香。

一些地方官員收購(gòu)后,貢獻(xiàn)給皇上,在宮廷中用作香料,或作為藥物。那時(shí),沒有人知道這個(gè)到底是什么寶物。問宮里的“化學(xué)家”煉金術(shù)士。他們認(rèn)為這是海中“龍”在睡眠時(shí)流下的唾液。它滴入大海并凝固。很長(zhǎng)一段時(shí)間后,它變成了“龍涎香”。據(jù)說(shuō),在殷商時(shí)代,已經(jīng)有人將龍涎、麝香與植物香料混合制成香囊,掛在床上或身上。

隨著時(shí)代的進(jìn)步,已經(jīng)發(fā)現(xiàn)龍涎香實(shí)際上是抹香鯨腸道中的病理性分泌物(這類似于沉香,而沉香由植物分泌),在遇到刺激性異物后,在鯨魚的腸子中。油和分泌物包裹它們,通過生物酸和微生物分解,分解其他有機(jī)物,伴隨著消化系統(tǒng)分泌排出體外,然后在海水中經(jīng)歷長(zhǎng)時(shí)間的氧化過程,油遇到海洋中的鹽和堿,自然皂化。而形成干燥的固體香料。

所謂的刺激性異物主要是指大魷魚、烏賊的喙骨。大魷魚和烏賊有堅(jiān)韌的角質(zhì)脊和舌頭牙齒。消化不容易。當(dāng)抹香鯨吞下大型軟體動(dòng)物時(shí),角質(zhì)脊和舌頭牙齒會(huì)在消化過程中刺破腸子,腸道中分泌特殊蠟狀物,這正是治愈傷口的良藥。

科學(xué)家們?cè)l(fā)現(xiàn)了18米長(zhǎng)的抹香鯨腸道內(nèi)的腸液和異物混合體,這被認(rèn)為是龍涎香的開始。科學(xué)家認(rèn)為,一些抹香鯨會(huì)嘔吐出凝固物,有些會(huì)從腸道排出。只有一小部分抹香鯨會(huì)將龍涎香留在體內(nèi)。剛被吐出的龍涎香黑而柔軟,氣味難聞令人不快。在海水的作用下,它逐漸變灰。?淺灰色,最后是白色。白色龍涎香的質(zhì)量最好。它必須浸泡在海水中超過100年才能完全浮出雜質(zhì),方能成為龍涎香的上品。

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