張敏和周星馳他們兩人合作過：《最佳女婿》、《賭圣》、《賭俠》、《新精武門1991》、《逃學威龍》、《賭俠II之上海灘賭圣》、《漫畫威龍》、《逃學威龍2》、《鹿鼎記》、《鹿鼎記2神龍教》前段、《武狀元蘇乞兒》、《逃學威龍3之龍過雞年》、《九品芝麻官》，是所有星女郎中合作次數最多者。

張敏到與周星馳合作的最后一部戲《九品芝麻官》中基本和星爺沒什么對手，張敏的地位漸漸被其他女星取代，在《九品芝麻官》中，張敏幾乎沒什么戲份，張敏漸漸地也淡出娛樂圈，兩人之后也沒有合作。

十年前，張敏與周星馳的名氣不相上下。可一轉眼，周星馳又導又演，并已成功進軍好萊塢，而張敏卻要面臨復出和一切重來。這一切都讓人有種造化弄人的感覺。

面對現實，張敏說：“我并沒有覺得自己失去太多，因為我和周星馳原本就是不一樣的人。周星馳的天性就是要強，而我卻從來都沒那么大的野心。第一次和他合作的時候，我就知道他以后一定會紅。在任何方面，我的成就能追得上周星馳嗎？我從來都沒想過。他的幸福來自電影，而我的幸福來自身邊的朋友。”今天，張敏將離開上海回到香港，不過她說不久后就會回到上海。而且很有可能自己的新片也將在上海拍攝

若說論美艷，星女郎之中，我只服張敏。傾國傾城的容貌、窈窕纖細的身材、出神入化的演技以及那勾人心魄的眼神，想當年小編為了一睹女神風采，何止將《賭神》刷了七八遍。然而，最近，甚至是近些年來，卻很少聽到張敏的消息了，為什么呢？

1987年，還在演藝班學習的張敏被向太看中，參加了電影《魔翡翠》的拍攝，使得他得以初步踏入娛樂圈。值得一提的是，張敏的這部處女作，和他合作的居然是劉天王、金牌配角吳孟達以及當時紅極一時的童星小彬彬。