排泄孔位置及形狀可出雌雄公龜的位置接近尾端，長形。母龜置腹甲，孔形圓形。尾部的粗細大小，公龜尾較粗大，母龜較細短。甲是否凹陷，公龜有明顯的凹陷，母龜平坦。龜類上下頜均無齒，頜緣被以角質鞘，稱為喙。龜有肌肉質舌，不能伸出。有眼瞼及瞬膜，瞳孔圓形。聽覺不敏銳，觸覺及嗅覺較發達，肺呼吸。瀉殖肛孔圓形或縱裂。交接器單個。

龜四肢粗壯，有堅硬的龜殼，頭、尾和四肢都能縮進殼內。烏龜的龜殼可熬制成龜膠，是常用的中藥。有時把龜鱉目的棱皮龜科、海龜科歸為大型或中型的海龜，其在游動時四肢變成槳狀，產于熱帶、亞熱帶海洋中。它們的肉多含有脂肪，可制油;卵可食用;甲也可作中藥。

部分品種的龜類壽命很長，有的可達300多年。常見的大型陸龜種類有象龜，體長1.5m，重200kg，因可以載人爬行而著名。綠毛龜是人們喜愛的展覽動物，它實際上是背甲上生育綠藻的金龜或水龜。

雌性龜：背甲較短且寬，腹甲平坦中央無凹陷，尾細且短，尾基部細，泄殖孔距腹甲后緣較近，腹甲的2塊肛盾形成的缺刻較淺，缺刻角度較大。雄性龜：背甲較長且窄，腹甲中央略微向內陷，尾粗且長，尾基部粗，泄殖孔距腹甲后緣較遠，腹甲的2塊肛盾形成的缺刻較深，缺刻角度較小。

將龜的腹甲朝上，左手的大拇指、食指二中指分別將龜的前肢、頭壓迫縮入殼內，右手將龜的尾擺直，若龜的泄殖腔孔內有黑色的陰莖伸出，則為雄性；若龜的泄殖腔孔排出泡泡或稀粘液，則為雌性。