方便面熱量高,熱量是轉化成人體所需能量的必要物質，所以人在吃東西的時候都是為了補充人體能量。而如果熱量攝入過多的話，則會讓能量轉化成脂肪，繼而讓人發生肥胖后果。所以容易長胖的人在吃東西之前一定要考慮這種食物的熱量是否適合自己的身體體質。方便面是不少年輕人喜愛的一種食物。

目前市場上很多方便面為了口感，還是用了油炸的面，要不然，方便面香脆的口感就得不到保證，但是很多喜歡吃方便面的人會覺得自己經常口干發熱，甚至引起口臭，其實這種就是方便面引起的上火。就算是泡著吃，超過一定量的時候也會上火的。

經常吃方便面，或者拿方便面當飯吃的話，很容易造成營養不全面，容易導致貧血癥狀。因為方便面的主要成分是面粉、油脂和調味料，沒有完全具備人體所需要的七種營養物質。如長期吃的話，很容易出現頭暈、乏力、心悸、精神不振等現象，嚴重的人甚至出現肌萎縮的癥狀。

油炸鍋的方便面雖然香脆，但兒童常吃的話容易出現胃腸脹氣甚至胃痛的表現。加上方便面中的添加劑和調味劑很多，經常吃會讓人的味覺變得遲鈍，影響正常食欲。避免孩子養成偏食的毛病，應該控制吃方便面的量，盡量少吃。

吃方便面會胖嗎?答案是肯定的。方便面經過油炸，原本富含的維生素B被徹底破壞了，方便面基本上只能夠提供人體活動所需要的熱量。由于一份方便面的分量不大且沒有其他配菜，要想吃飽往往需要增加進食的數量，結果是碳水化合物和脂肪攝入過多。