說到大閘蟹，大家的第一反應肯定是陽澄湖。特別是現在這個時期，很多電商平臺賣螃蟹打的口號就是陽澄湖大閘蟹。其實，我國地大物博，大閘蟹不僅僅在陽澄湖，還有很多地方的大閘蟹都是很優質的。

太湖產區：太湖位于長江三角洲的南緣，古稱震澤、具區，又名五湖、笠澤，是中國五大淡水湖之一，橫跨江蘇、浙江兩省。太湖大閘蟹肉質鮮嫩，味美，黃多脂肥，歷來被譽為蟹中之珍品太湖蟹有生殖回游的特性，在江海交界處繁殖，淡水中生長育肥，太湖蟹體形大，青背白肚，黃毛金鉤。

東太湖產區：在太湖流域，只有東山產區是經國家批準允許在湖泊中養殖大閘蟹，4.5萬畝的養殖面積。具有“中國太湖蟹之鄉”的美譽。代表品牌有：蘇州太湖七帆牌大閘蟹。

固城湖產區：水域生態優良，固城湖出產的螃蟹，有甲殼脆面堅，肢體肌肉豐滿，個體碩大的特點。固城湖的大閘蟹熱銷國內大中城市，并出口至新加坡、日本、港澳臺等國家和地區。

軍山湖產區：軍山湖面積32萬畝，被認定為“中國河蟹之鄉”。軍山湖大閘蟹是江西省進賢縣特產，大閘蟹因為產于軍山湖而得名。梁子湖產區：鄂州梁子湖大閘蟹，全生態養殖，獲得原產地標志產品。品牌代表：梁子湖牌大閘蟹。盤錦產區：盤錦素有遼寧“南大荒”的美譽，盤錦市境內有中小河流二十多條，條條都與渤海相同，盤錦市也是中國北方最大的河蟹養殖產區。