智利產(chǎn)車?yán)遄樱@無疑是智利水果產(chǎn)業(yè)最亮眼的產(chǎn)品，目前智利車?yán)遄右呀?jīng)成為了高端水果的代表之一。目前，智利全國生產(chǎn)的85％的車?yán)遄佣间N往中國。智利車?yán)遄釉谄贩N選擇、樹形修剪、肥水管理都與中國沒有太大的差異。他們的優(yōu)勢主要是規(guī)?；N植、產(chǎn)后處理以及產(chǎn)供銷一體的全產(chǎn)業(yè)鏈布局，這種體系使生產(chǎn)、產(chǎn)后分選包裝、冷鏈儲運與銷售之間有機銜接，數(shù)據(jù)共享，還可減少各環(huán)節(jié)的成本，使整個產(chǎn)業(yè)效益倍增。

智利車?yán)遄訉儆诮?jīng)濟作物，也是他們主要的出口貿(mào)易水果，所以種植的品種多數(shù)以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、可儲存的為主。智利車?yán)遄訌牟烧浇K端消費渠道需要經(jīng)過一段時間，所以要兼顧采摘時和銷售時，車?yán)遄拥挠捕群吞鸲榷家S系在正常的范圍內(nèi)。

目前，智利車?yán)遄釉耘嗥贩N引自美國、加拿大等國家，主要有甜心（Sweetheart）、濱庫（Bing）、拉賓斯（Lapins）、桑提娜（Santina）、蘇娜娜（sunana），雷吉娜（Regina）、布魯克斯（Brooks）、雷尼（Rainier）、考迪亞（Kordia）等品種。其中，加拿大自花結(jié)實品種桑提娜，果實紫紅色，單果重12g以上，耐貯運，經(jīng)過45天的貯藏運輸仍保持良好的商品性，也是智利目前主要種植的品種。

智利的車?yán)遄由a(chǎn)技術(shù)與歐美國家基本同步，雖沒有多么先進(jìn)，但各個技術(shù)環(huán)節(jié)都已經(jīng)非常成熟，可執(zhí)行。智利車?yán)遄訄@片的規(guī)模一般不超過400畝/園，因為考慮到車?yán)遄硬烧挠霉?，一般在一個2-3000畝的水果基地，車?yán)遄用娣e一般200-300畝居多，其他為油桃、蘋果或李子、梨等。傳統(tǒng)老園行株距采用5m×3m，新建園采用4.5m×2.5m，起壟或平地栽植。拉賓斯、甜心、桑提娜等自花結(jié)實品種多采用單一品種建園，而布魯克斯、濱庫、雷尼等品種需要配置授粉樹。

整形方面車?yán)遄釉灾策x用1.5米的大苗，定值時剪除所有分枝，因為分枝的年齡要低于主干年齡，分枝的粗度最好是主干的1/3。定值當(dāng)年，在80厘米高往上涂促芽劑（promalin，組成為：6-BA1.8%,GA4+71.8%,溶劑96%），促發(fā)大量分枝，第2、3年剪留14-5個分枝，形成紡錘形樹型，樹高控制在3m左右，當(dāng)新梢長到20cm時開張角度，秋季拉枝至枝條下垂，促進(jìn)成花。