火龍果是不可以放冰箱里，因為這樣不僅沒有幫助保持水果的新鮮度，反而促使它們更快的發揮到營養也就意味著很跨就要壞掉。對于一些熱帶的水果來說，它們擁有著自己獨有的性質，它們不太適合氣候懸殊比較大的地區，存放也是相同的道理不太適宜溫度低的環境。

火龍果、芒果、荔枝、龍眼、木瓜、紅毛丹這些水果買回家后一旦放進冰箱，沒幾天就開始出現黑斑。北方消費者往往不太了解熱帶水果的特性，其實，它們大部分比較怕冷，不適宜放在冰箱中冷藏。果皮發生凹陷，出現一些黑褐色的斑點，就說明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞，還很容易變質。再過幾天，果肉的顏色就會變成褐色，并開始腐爛。

如果一定要放入冰箱，應置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的熱帶水果，比如顏色發青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。熱帶水果從冰箱取出后，在正常溫度下會加速變質，所以要盡早食用。

防止血管硬化。火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種?；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風。它還能對抗自由基，有效抗衰老。還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥的發生。

排毒護胃。火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。