紅心火龍果有抗氧化、潤腸通便、改善貧血、控制體重。火龍果亦稱紅龍果、龍珠果，一般分為紅皮白肉的火龍果和紅皮紅肉的火龍果，紅心火龍果和普通火龍果的營養成分是相似的，富含氨基酸、脂肪酸、膳食纖維、維生素以及礦物質。

抗氧化：紅心火龍果富含花青素，抗氧化作用、清除自由基作用比普通火龍果更強大一些；潤腸通便：紅心火龍果富含膳食纖維，一方面可吸水膨脹使的糞便軟化，另外一方面可加快胃腸道的蠕動，促進消化，起到通便的效果。

改善貧血：紅心火龍果中維生素C和鐵的含量相對豐富，對于貧血,尤其缺鐵性貧血的調理效果尤為顯著；控制體重：紅心火龍果富含的膳食纖維在體內吸水膨脹產生一定的飽腹感，有助于機體控制體重。火龍果的食用方法與其他水果無異，加熱易造成營養損失，建議生吃。火龍果屬熱帶水果，最好現買現吃，放在陰涼通風處儲存，放冰箱會加速變質。

不管是紅心的火龍果，還是白心的火龍果，其中都含有豐富的花青素，這種營養物質的抗氧化能力非常的強，同時，它還能夠在一定程度上清除體內的自由基，對于血管的健康也是十分有益處的。

但是大家在食用的時候，一定要控制食用的量，健康的范圍是每天食用水果的量要在200-350g，而一個基本大小的火龍果量就能夠達到一天的標準了，所以，在吃的時候大家根據自身情況來選擇，相應減少其它水果的量。