店里買酸奶時(shí),除了普通酸奶外,還會(huì)有風(fēng)味酸奶,相信很多人都會(huì)好奇風(fēng)味酸奶與酸奶的區(qū)別,下面就由小編來(lái)為大家解答。
香味酸奶和酸奶的區(qū)別
配料不同:風(fēng)味酸奶實(shí)際上是酸奶的一種,它和普通酸奶最大的不同在于配料不同。口味酸奶中加入了糖、牛奶、發(fā)酵菌等,味道更受小朋友們喜愛(ài),但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如酸奶;酸奶中添加劑不多,是鮮奶發(fā)酵而成,保持原味,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,對(duì)人體更有益。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值各不相同:酸奶含有蛋白質(zhì)、鉀、鈣、磷等物質(zhì),且含有較多的鐵、鋅等物質(zhì),人們飲用后不僅能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還能促進(jìn)腸胃消化,起到減肥的作用;而風(fēng)味酸奶雖然是酸奶的一種,但由于加入了多種成分,沒(méi)有酸奶純凈,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不如酸奶,雖然口味小孩喜歡,但小孩喝酸奶更適合。
注:一般香精酸奶貨架期較短,僅15天左右,因此大家在購(gòu)買酸奶時(shí),一定要看清楚貨架期的生產(chǎn)日期,并在貨架期內(nèi)喝完,否則會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等現(xiàn)象,嚴(yán)重影響身體健康。實(shí)際上風(fēng)味酸奶和酸奶都很好,喝得恰當(dāng)對(duì)身體有益。
這是不是過(guò)期的酸奶?
到期的酸奶不能繼續(xù)食用,即使到期一天的酸奶也不能繼續(xù)食用。吃過(guò)期的酸奶對(duì)消化有很大的刺激作用。容易引發(fā)腸胃炎、嘔吐、腹瀉等消化不良現(xiàn)象,因此在食用酸奶時(shí),盡量在保質(zhì)期內(nèi)把酸奶給喝完。
有關(guān)香型酸奶與酸奶的區(qū)別,看完本文,你就知道了,香型酸奶與酸奶的配料是不一樣的,香型酸奶雖然味道可能比較豐富,但與酸奶相比,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要差得多,所以要營(yíng)養(yǎng)健康,還是喝酸奶為妙。此外,酸奶過(guò)期一定不要飲用,否則會(huì)對(duì)身體有害。愛(ài)喝酸奶的朋友,一定要看一下什么時(shí)候酸奶最好。

















