稻米油怎么吃:1、蒸煮米飯:蒸煮米飯時放入一小勺稻米油,還原稻米營養及米香,口感更佳。2、涼拌食物:用稻米油涼拌食品不油膩,口感好,菜肴更美味,更健康。3、炒煎炸食物:用稻米油炒煎炸食物,不易產生油煙,減少有害物質產生,營養流失少。4、煲湯煮菜:湯中放入1-2小勺油口感更佳,5、更營養滋潤肌膚:秋冬季用稻米油滋潤肌膚、唇部,預防皺痕、干裂。

世界衛生組織評定“芝麻油、稻米油、玉米油”為三大最佳食用油,那么這三種油有什么區別呢?首先,在食用方面“芝麻油”只適用于調味不適用于烹調,“玉米油”適用于涼拌,如果加熱會破壞其營養成分,“稻米油”既可以涼拌,也可以加熱,還可以直接食用。所以稻米油,更適合作為日常生活中的食用油。
稻米油是如何生成的呢?稻米中的脂肪經萃取等工藝提取分離所得的油脂即為稻米油。被稱為“天賜營養源”。每一滴稻米油都是由許許多多的稻谷凝練而成。
稻米油含谷維素,植物甾醇、維生素E等含量遠遠高出其它食用油。稻米油采用優質東北大米糠為原料,該產品不飽和脂肪酸在80%以上,飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸比例為1:2.1:1.8,最接近美國心臟協會推薦的1:2.1:1.1的健康油比例,它比一般常見的食用油更符合營養學要求。
稻谷中大部分微量營養成分在大米精加工過程中隨著米糠的脫落而白白流失。而稻米油以新鮮米糠為原料,經過科學工藝提煉、加工而成,其營養具體為:1、富含谷維素,谷維素是稻米油獨有的營養成分。2、富含植物甾醇。3、富含天然維生素E。











