結石不能吃豆制品。豆制品大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽同腎臟中的鈣融合,形成結石。要注意密切觀察的,多喝水,多運動,必要時得考慮作碎石或是手術的。腎結石患者,在飲食上還要注意少吃菠菜、楊梅、番茄、可可、巧克力、胡椒、土豆、辣椒等容易釀生濕熱,促使雜質在尿中沉積的食品;對含鈣高的如牛奶、奶酪以及含磷高的肥肉、蛋黃等食品,也應控制。

結石的患者就不要吃豆了,豆制品富含的成分遇到胃鹽酸之后會合成一些鈣類物質,這光起不到有益的效果,反而會對腎結石患者不利,正常人多吃豆制品的話是可以增強激素分泌,尤其是性冷淡的女性可以多喝些豆漿,增強雌激素的分泌。
至于豆制品來,石患者最好自.原因豆食草和磷酸鹽都高.過量攝入易形成草酸,磷結晶體,從而加重結石病.《臨沂孫大夫結石吃就化看到最近,美國華盛頓大學研究認為,大豆和豆類食物中的草酸鹽能同腎中的鈣融合,形成結石.研究者還檢測了13種以豆類為原料的常見食品(如豆腐,豆干等),發現每一種食品中的草酸鹽含量都相當高。
豆制品酸鹽酸鹽的含量都很高,能同腎的鈣融合,形成結石。除少制品外腎結石患者還要注意(一)多飲白開水多飲水使尿液得到稀釋,鈣離子和草酸根的濃度就會降低,形成不了草酸鈣結石。(二)合理補鈣,尤其飲食上補鈣腎結石患者往往談鈣色變”,錯誤地認為腎結石的元兇是鈣,其實不然,腎結石患者也需要補鈣。(三)少吃草酸鹽含量高的食物含草酸鹽高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等,過高的草酸鹽攝入也是導致腎結石的主要原因之一(四)勿過量服用魚肝油富含維生素D,維生素D有促進腸膜對鈣磷吸收的功能,驟然增加尿液中鈣磷的排泄,勢必產生沉淀,容易形成結石。















