地鍋雞是江蘇的特產.地鍋雞吃的差不多的時候老板會送上一份菜，可以燙菜吃，里面有：粉絲、千張絲、豆芽和生菜，這可是標配！喊老板加點湯，再配著這些燙菜吃上一碗米飯，真是完美。燙菜熟的快，入味的也快，只會越吃越香，除了地鍋雞也可以點地鍋排骨。

地鍋雞多少錢一份一般是十多到一百左右，價格不固定，看在什么地方吃。地鍋雞是一道傳統名菜，起源于蘇北和魯南交界處的微山湖地區。主要食材有雞肉、雞蛋、白面粉和玉米粉，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香。地鍋雞是哪里的特產地鍋雞是山東微山湖地區的傳統名菜。

地鍋菜起源于蘇北和魯南交界處的微山湖地區，以前在微山湖上作息的漁民，因船上條件所限，往往取一小泥爐，爐上坐一口鐵鍋，下面支幾塊干柴生火，然后按家常的做法煮上一鍋菜，鍋邊還要貼滿面餅，于是便產生了這種飯菜合一的烹調方法。

江蘇地鍋雞，說起地鍋雞的吃飯，據說是以前在微山湖上作息的漁民，因船上條件所限，往往取一小泥爐，爐上坐一口鐵鍋，下面支幾塊干柴生火，然后按家常的做法煮上一鍋菜，鍋邊還要貼滿面餅，于是便產生了這種飯菜合一的烹調方法。現在隨著網紅效應，衍生出很多地鍋類產品，比如：地鍋牛肉、地鍋魚、地鍋鮮、地鍋豆腐之類的。不過小編比較喜歡的還是地鍋雞，沒有什么理由，就是好吃。好了，今天就打卡這款非常經濟又美味的美食，一鍋地鍋雞在一百塊左右，能管到人吃，可到店也可外賣。